photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Notre restaurant Le Riyad à Muret recrute un(e) cuisinier(e) maîtrisant les spécialités de la cuisine orientale (tajines, couscous, grillades...). Vos missions : Préparation et cuisson des plats typiques orientaux Gestion de la mise en place Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participation à l'élaboration du menu si souhaité Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine orientale Autonomie, rigueur et rapidité Bonne organisation et esprit d'équipe Contrat : CDI Temps partiel 30h/S Salaire : SMIC Pour postuler, merci de vous présenter directement au restaurant entre 12H00 et 14H30 avec votre CV.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Pour notre restaurant de spécialité libanaise, nous recherchons un(e) assistant de chef de cuisine pour des spécialités moyen-orientales pour rejoindre notre équipe dynamique et chaleureuse. D'un naturel avenant, votre mission consiste à: Laver et éplucher les légumes, seconder le chef, peser les ingrédients et élaborer les spécialités moyen-orientales Assurer l'entretien du matériel et participer au conditionnement des produits Réceptionner les denrées et aider le chef à gérer le stock Pétrir la pâte et veiller au finissage des produits Compétences du poste: Vous avez une bonne maitrise de la confection des mignardises moyen-orientales, dites mouajanat. A svoir, la préparation et le pétrissage de la pâte, la préparation de la farce et la confection des mignardises. Savoir surveiller la cuisson des produits tel que: fatayers jibné et sabanekhs, manakiches, sambouseks, rakakat, kellages etc. Ainsi que la confection des kaaks, nammoura, sfouf; knéfé, maamoul, etc. Une expérience sur un même type de poste est exigée. Poste en CDI temps plein, salaire à négocier selon profil et expérience. Le restaurant est fermé du dimanche soir au mardi midi.

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

La société PAIN DORÉ, spécialisée dans la boulangerie et la pâtisserie artisanales, recherche un(e) boulanger(ère) / pâtissier(ère) expérimenté(e), maîtrisant la préparation et la cuisson de pains et pâtisseries traditionnels du Moyen-Orient, en particulier iraniens et afghans. Vous participerez à la production quotidienne de produits faits maison selon des recettes authentiques, dans le respect des normes d'hygiène et de qualité (HACCP) de l'entreprise. Vos missions : Préparer et cuire différents types de pains orientaux (sangak, barbari, taftoon, naan, etc.) Réaliser des pâtisseries traditionnelles (baklava, zoolbia, bamieh, koloucheh, etc.) Garantir la qualité, la présentation et la fraîcheur des produits Participer à l'élaboration de nouvelles recettes inspirées des traditions orientales Maintenir un environnement de travail propre et organisé Profil recherché : Expérience confirmée en boulangerie et pâtisserie orientales Connaissance des techniques et ingrédients traditionnels iraniens et afghans Sérieux(se), motivé(e) et passionné(e) par le travail artisanal Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités Langues : Français : niveau de base souhaité Persan[...]

photo CONTRÉES SONORES AVEC LE CHABADA à Beaufort-en-Anjou

CONTRÉES SONORES AVEC LE CHABADA à Beaufort-en-Anjou

Musique, Chorale - Chant

Beaufort-en-Anjou 49250

Le 13/12/2025

D’octobre 2025 à juillet 2026, les bibliothèques de l’Entente-Vallée mettent les musiques actuelles à l’honneur ! À cette occasion, la Médiathèque de Beaufort-en-Anjou accueille le groupe Alright Mela. Ce trio composé de deux angevins et d’un chanteur algérien mêle musiques du monde et électro orientale avec groove et légèreté. Rendez-vous l’après-midi pour deux ateliers autour du Gnawa (chant et pratique de percussions) et de la pratique d’instruments électroniques. Puis en début de soirée, place au concert ! Animation organisée dans le cadre d’Itinéraire Bis, temps fort des bibliothèques de l’Entente-Vallée (Beaufort-en-Anjou, Les Bois d’Anjou, Mazé-Milon et La Ménitré), en partenariat avec le Chabada, l’École de musique du Baugeois-Vallée et Festi’bosse. à 15h : ateliers-rencontres à 19h : showcase Sur réservation Ados | adultes

photo ATLAS DE LA BIODIVERSITÉ COMMUNALE - CONFÉRENCE LA BIODIVERSITÉ À PORTÉE D'OEIL DANS LE JARDIN

ATLAS DE LA BIODIVERSITÉ COMMUNALE - CONFÉRENCE LA BIODIVERSITÉ À PORTÉE D'OEIL DANS LE JARDIN

Conférence - Débat, Vie locale, Vie associative, Plante - Fleur

Thuir 66300

Le 12/12/2025

ATLAS DE LA BIODIVERSITÉ COMMUNALE Cycle de conférences : La biodiversité à portée d'oeil dans le jardin. par Pierre-Marie Bernadet, vice présidente de l'association Charles Flahault Un jardin fleuri? Adapté au changement climatique? Un rêve mais a...

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EXPOSITION TEMPORAIRE "SANT VICENS, CHRONIQUE D'UN ATELIER D'EXCEPTION"

Exposition, Atelier

Le Boulou 66160

Du 15/10/2025 au 05/12/2025

Le vernissage participatif "l'argile en partage", programmé le 22 octobre à 18h, offrira un moment d'échange et d'expérimentation autour de la matière dans l'esprit collaboratif qui anime Sant Vicens (sur inscription au 04 68 83 75 01). Nous vous attendons nombreux,

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Marché de Noël

Patrimoine - Culture

Écuisses 71210

Le 12/12/2025

Ambiance magique et festive. Une cinquantaine d'artisans et producteurs locaux : des bijoux, des poteries, des bougies, des savons, des vêtements, des accessoires textile, des tricots, de magnifiques sacs, des livres jeunesse régionaux et adultes, des jeux, des décos de Noël, des décos en bois... Producteurs locaux ou de nos montagnes : du vin, des alcools et liqueurs, des bières, des chutney, ketchups, confitures, du thé et des épices, des fromages et salaisons des Alpes et du Jura, du miel, de la châtaigne, du poisson fumé ou en rillettes et des gâteaux (brioches praline, orientaux, etc.). Animations et atelier du Père Noël pour les enfants. Boîte aux lettres du Père Noël. Restauration : tartiflettes, huîtres, escargots... Buvette au bénéfice de l'école. Entrée gratuite.

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Marché de Noël

Fête, Pour enfants

Écuisses 71210

Le 12/12/2025

Ambiance magique et festive. Une cinquantaine d'artisans et producteurs locaux : des bijoux, des poteries, des bougies, des savons, des vêtements, des accessoires textile, des tricots, de magnifiques sacs, des livres jeunesse régionaux et adultes, des jeux, des décos de Noël, des décos en bois... Producteurs locaux ou de nos montagnes : du vin, des alcools et liqueurs, des bières, des chutney, ketchups, confitures, du thé et des épices, des fromages et salaisons des Alpes et du Jura, du miel, de la châtaigne, du poisson fumé ou en rillettes et des gâteaux (brioches praline, orientaux, etc.). Animations et atelier du Père Noël pour les enfants. Boîte aux lettres du Père Noël. Restauration : tartiflettes, huîtres, escargots... Buvette au bénéfice de l'école. Entrée gratuite.

photo Rencontre dédicace avec Gaëdic Piron autour d'un récit d'aventure en kayak

Rencontre dédicace avec Gaëdic Piron autour d'un récit d'aventure en kayak

Sports nautiques, Lecture - Conte - Poésie

Ornans 25290

Le 13/12/2025

A 11 h, Gaëdic Piron nous fait l'honneur de présenter son récit de la première descente en kayak du fleuve Indigirka en Sibérie orientale : 1700 km en kayak au pays de mammouths. A 16 h, séance de dédicaces de l'ouvrage "Indigirka, mon nord liquide". Adultes et enfants à partir de 12 ans.

photo VILLAGES EN SCÈNE : Trio du Bled

VILLAGES EN SCÈNE : Trio du Bled

Spectacle, Conférence - Débat

Brissac Loire Aubance 49320

Le 09/01/2026

Titi Robin est un musicien compositeur, improvisateur et poète français qui a développé un univers esthétique original se rattachant au monde méditerranéen, aux confluences des cultures gitanes, orientales et européennes. Il joue la guitare, le bouzouq et le ‘oud dans le cadre de ses nombreux projets qui l’auront mené à parcourir le monde entier. Il se produit ici au sein d’un trio original et inédit, entouré de deux excellents percussionnistes angevins : Tobie Koppe, passionné par les rythmes afro-cubains et afro-latins, et Vincent Couprie, imprégné des styles orientaux. Ces compères vivant dans le même village des Coteaux du Layon ont formé ce trio en 2020, suite au premier confinement, afin de maintenir localement un accès à l’art en cette période de restriction culturelle. La complicité sur scène et le plaisir des échanges improvisés les mèneront à poursuivre ensemble cette aventure musicale, pour continuer de partager dans une ambiance chaleureuse le répertoire original de Titi Robin. Tout public Tarif B Durée : 1h15 Ouverture billetterie en ligne : 01/09 réservé aux abonnés Ouverture billetterie office de tourisme Brissac- Quincé et Chalonnes/Loire : 02/09

photo Famille d'accueil

Famille d'accueil

Spectacle, Spectacle comique, Théâtre

Perpignan - 66

Du 11/12/2025 à 21:00 au 14/12/2025

A La Boîte à Rire 113 route de Torreilles Perpignan Du 11 au 14 décembre 2025 à 21h du jeudi au samedi et 17h30 le dimanche Une comédie culte de Françoise Royès avec Eric Deblevid , Philippe Nadal et Françoise Royès Isabelle héberge son frère Quentin depuis... un certain temps déjà ! [...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Situé à deux minutes de la plage, L'Escapade Gourmande est un restaurant méditerranéen et oriental proposant une cuisine maison à base de produits frais. Entièrement rénové, l'établissement dispose d'une terrasse accueillante et d'une salle climatisée. Nous recherchons un Chef de cuisine expérimenté(e), passionné(e) et rigoureux(se), capable de gérer la cuisine de façon autonome et créative. Profil recherché : - Expérience exigée en restauration traditionnelle (minimum 3 ans en poste similaire). - Maîtrise des cuissons, sauces et préparations méditerranéennes/orientales. - Capacité à encadrer une petite équipe et à gérer les approvisionnements. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Esprit d'équipe, dynamisme et sens du détail. Conditions : - Entrée en poste : Novembre 2025 - Lieu : L'Escapade Gourmande, 2 boulevard Maillol, 66750 Saint-Cyprien - Rémunération : Selon profil et expérience

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Stains, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un pâtissier spécialisé en pâtisseries orientales pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation, de la production et de la présentation de pâtisseries orientales traditionnelles et modernes, dans le respect des normes d'hygiène et de qualité de l'établissement.